ווען עס קומט צו פּראָדוצירן הויך-קוואַליטעט קרעם סאָסיז אין גרויס קוואַנטאַטיז, די רעכט ויסריכט איז העכסט וויכטיק. און אַז ס ווו די30 ל וואַקוום האָמאָגענייזינג עמולסיפיערקומט אין שפּיל. דער פאַכמאַן-מיינונג בלענדער איז ספּאַסיפיקלי דיזיינד פֿאַר קרעם סאָוס פּראָדוקציע, און אָפפערס אַנפּעראַלעלד עפעקטיווקייַט און פאָרשטעלונג.
איינער פון די סטאַנדאַוט פֿעיִקייטן פון דעם בלענדער איז זייַן מעטשאַניקאַל טיילן. די מיקסער אַדאַפּץ ומבאַפלעקט שטאָל 316 ל פֿאַר אַלע קאָנטאַקט מאַטעריאַל טיילן, ינשורינג זיכערקייַט און געווער. די מיטל שיכטע און ייבערפלאַך זענען געמאכט פון ומבאַפלעקט שטאָל 304, וואָס פֿאַרבעסערן די לאָנדזשעוואַטי פון די בלענדער. מיט די הויך-קוואַליטעט מאַטעריאַלס, איר קענען זיין זיכער אַז דיין קרעם סאָסיז וועט זיין צוגעגרייט אין אַ היגיעניק סוויווע.
ניט בלויז טוט די30 ל וואַקוום האָמאָגענייזינג עמולסיפיעריקסעל אין זייַן קאַנסטראַקשאַן, אָבער עס אויך באָוס שפּיץ-פון-די-שורה קאַמפּאָונאַנץ פון רעפּיאַטאַבאַל בראַנדז. די מיקסינג מאָטאָר איז סאַפּלייד דורך דייטשלאנד Siemens, געראַנטיד פאַרלאָזלעך און עפעקטיוו אָפּעראַציע. די יבערקערן גיכקייַט קאָנטראָל, אויך פֿון דייטשלאנד Siemens, אַלאַוז גענוי אַדזשאַסטמאַנץ, ינשורינג די שליימעסדיק קאָנסיסטענסי פון דיין קרעם סאָסיז.
דערצו, די עלעקטריקאַל קאַמפּאָונאַנץ זענען סאָורסעד פון דייַטשלאַנד שניידער, באַרימט פֿאַר זייער קוואַליטעט און זיכערקייַט סטאַנדאַרדס. דער בלענדער איז אויך יקוויפּט מיט אַ טעמפּעראַטור זאָנד, PT100, און אַן אָמראָן אַרויסווייַזן, וואָס אַלאַוז איר צו מאָניטאָר און קאָנטראָלירן די טעמפּעראַטור פון דיין סאָסיז אַקיעראַטלי.
צו ענשור אַ רינען-פריי אָפּעראַציע, דעם בלענדער פֿעיִקייטן אַ מעטשאַניקאַל סילינג סיסטעם. די מעטשאַניקאַל פּלאָמבע פון די בורגמאַן סאָרט איז וואַסער-קולד, פּרעווענטינג קיין היץ-פֿאַרבונדענע ישוז און האַלטן די אָרנטלעכקייַט פון דיין קרעם סאָסיז. די בערינגז געניצט זענען NSK, ימפּאָרטיד פון יאַפּאַן, באַוווסט פֿאַר זייער יקסעפּשאַנאַל קוואַליטעט און געווער.
אן אנדער קאַנוויניאַנס-ענכאַנסינג שטריך איז די קאָנטראָל מעקאַניזאַם. די בלענדער קענען זיין לייכט אַפּערייטאַד מיט די קנעפּלעך, וואָס מאכט עס באַניצער-פרייַנדלעך פֿאַר אַלע קיך שטעקן. אין דערצו, דער בלענדער איז פּאַלישט צו אַ הויך סטאַנדאַרט, מיט אַ ינערלעך פּויליש פון אַרום 400 מעש און אַ פונדרויסנדיק פּאַלישינג פון איבער 300 מעש. דאָס ניט בלויז מאכט רייניקונג עפערטלאַס, אָבער אויך מוסיף אַ גליטשיק און פאַכמאַן פאַרבינדן צו דיין קיך ויסריכט.
אין מסקנא, די 30 ל וואַקוום האָמאָגענייזינג עמולסיפיער איז די לעצט לייזונג פֿאַר געשעפט קיטשאַנז וואָס זוכן אַ הויך-פּערפאָרמינג בלענדער פֿאַר קרעם סאָוס פּראָדוקציע. מיט זייַן הויך-מיינונג מאַטעריאַלס, שפּיץ-פון-די-שורה קאַמפּאָונאַנץ און באַניצער-פרייַנדלעך פּלאַן, דעם בלענדער ינשורז עפעקטיווקייַט, זיכערקייַט און ימפּעקאַבאַל רעזולטאַטן. ינוועסטירן אין דעם פאַכמאַן-מיינונג כאָומאַדזשאַניזינג בלענדער און דערפאַרונג די חילוק וואָס עס קענען מאַכן אין די העכערונג פון דיין קרעם סאָוס פּראָדוקציע.
פּאָסטן צייט: 21 אקטאבער 2023
